Kawa Papua New Guinea AA

Kawa, herbata, pasja, relaks

Wawerska kawa Papua New Guinea AA

Czy wiesz, co oznacza AA w jej nazwie? To informacja, że ziarna kawowca są najwyższej jakości. Są większe od normalnych ziaren, a co za tym idzie, ich smak jest bardzo bogaty.

Papua Nowa Gwinea jest ceniona za sposób produkcji kawy. Zajmują się tym małe wioski oraz farmy. Każda z nich zarządza 20 – 600 krzewami i drzewami. Do produkcji kawy nie używa się pestycydów. 

Ziarna pochodzące z Sigiri znajdują się od ponad 20 lat w światowej czołówce kaw gourmet.

Owoce kawowca zbiera się ręcznie i sprawdza pod względem jednolitości.

Poznaj naszą kawę, świeżo wypaloną specjalnie dla ciebie.

Kraj pochodzenia – Papua Nowa Gwinea

Region – Sigiri

Gatunek – Arabika, Typica

Zbiory – kwiecień-wrzesień

Metoda pozyskiwania – na mokro

Wysokość upraw – 1500 m. n. p. m.

Profil palenia – średnie

Smak – nuty orzecha, miodu, klonu, słodkich mandarynek

Aromat – nuty prażonych orzechów, miodu, kwiatów

Body/cielistość – umiarkowane

Kwasowość – średnia

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *