Czy wiesz, że Kuba Serrano Superior to jedna z najbardziej cenionych kaw w Japonii? Japończycy pokochali ją za jej charakterystyczny smak.
Uprawy kawy na Kubie zaczęły się w roku 1789, a pierwsze plantacje na wyspie założyli Francuzi w roku 1748.
Plantacje na Kubie są raczej małe, ale warunki klimatyczne pozwalają na produkcję kawy najwyższej jakości.
Serrano Superior to kawa, która rośnie nisko, bo nawet na 1000 m.n.p.m. i właśnie temu zawdzięcza swój czysty profil smakowy.
Kawa zaraz po cygarach uważana jest za największy skarb z Kuby.
Poznaj naszą kawę, świeżo wypaloną specjalnie dla ciebie.
Kraj pochodzenia – Kuba
Region – Sierra Maestra
Gatunek – Arabika
Zbiory – lipiec-luty
Metoda pozyskiwania – na mokro
Wysokość upraw – 1000 – 2000 m.n.p.m
Profil palenia – średnie
Smak – nuty pieprzu, przypraw, karmelu i orzecha
Aromat – dymu, kakao, czekolady i tytoniu
Body/cielistość – pełne
Kwasowość – niska
Wawerska to najlepszej jakości ziarna, dobrane z myślą o tym, żeby Twój poranek był wyjątkowy.