Czy wiesz, że jej nazwa pochodzi od słowa excelsior, co oznacza wspaniały. Taka jest właśnie ta kawa.
Koneserzy cenią ją nie tylko za aromat i smak, ale także za dużą zawartość kofeiny, a jednocześnie jej delikatność.
Połączenie wyczuwalnych aromatów cytrusowych ze smakiem czekolady to gwarancja niesamowitych doznań.
Kolumbia jest jednym z liderów produkcji kawy na świecie. Oni po prostu robią to dobrze i mają ku temu sprzyjające warunki.
Poznaj naszą kawę, świeżo wypaloną specjalnie dla ciebie.
Kraj pochodzenia – Kolumbia
Region – Antioquia/Medellin
Gatunek – Arabika, Typica, Bourbon
Zbiory – październik-grudzień
Metoda pozyskiwania – na mokro
Wysokość upraw – 1100 – 1500 m. n. p. m.
Profil palenia – średnie
Smak – nuty czekolady
Aromat – lekko cytrusowy, orzechowy
Body/cielistość – średnie
Kwasowość – średnia, żurawinowa