Czy wiesz, że Brazil Yellow Bourbon to jedna z najbardziej cenionych kaw na rynku?
Plantacje, z których jest zbierana, znajdują się w miejscach trudno dostępnych, a co za tym idzie, jest pozyskiwana ręcznie.
Jej ziarna uzyskują kolor jasnego brązu, stąd jej nazwa. Nasza Arabika jest uprawiana w regionie Sao Sebastiao da Grama.
Poznaj naszą kawę, świeżo wypaloną specjalnie dla ciebie.
Kraj pochodzenia – Brazylia
Region – Sao Sebastiao da Grama, Rainha Farm
Gatunek – Arabika – Yellow Bourbon
Zbiory – maj-wrzesień
Metoda pozyskiwania – Pulped Natural
Wysokość upraw – 1150 – 1350 m. n. p. m.
Profil palenia – średnie
Smak – nuty słodkiej czekolady
Aromat – lekko cytrusowy
Body/cielistość – zrównoważone
Kwasowość – lekko cytrusowa